Cluster-Partner

Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV / Freising

Wegbeschreibung
Giggenhauser Straße 35
85354 Freising
 Website: www.ivv.fraunhofer.de

Profil

Das Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV entwickelt und optimiert Produkte und Verfahren. Dabei stehen die Kernbereiche Lebensmittel und Verpackung im Vordergrund. Sein Angebot an Verfahrenstechnik, Analytik und Konformitätsbewertung für Lebensmittel und Verpackung aus einer Hand ist weltweit ein Alleinstellungsmerkmal.
Hohe Ansprüche des Verbrauchers an die Ernährung, begleitet von verschärften Forderungen der europäischen Gesetzgebung haben entsprechende Auswirkungen auf die Geschäftsfelder des Fraunhofer IVV. So befasst sich das Institut im Geschäftsfeld Food Ingredients mit dem gesundheitlichen Zusatznutzen von Lebensmittelbestandteilen, im Bereich Produktsicherheit mit einer stetig verbesserten Absicherung des Verbrauchers vor einer möglichen Belastung mit Schadstoffen über die Verpackung und im Geschäftsfeld Lebensmittelqualität mit Materialien und Prozessen, die den Qualitätsabbau verpackter Lebensmittel verringern und dem Verbraucher so eine bessere Qualität bieten.
Der zunehmende Zwang, mit knappen fossilen Ressourcen sparsam umzugehen, ist eine weitere Triebfeder der Entwicklung in den Geschäftsfeldern Funktionsfolien, Kunststoff-Recycling und im neu gegründeten Geschäftsfeld Biogene Rohstoffe. In den drei letztgenannten Geschäftsfeldern werden auch neue Anwendungsgebiete aus dem technischen Bereich bedient.

Produkt/ Service

Food Ingredients, Funktionsfolien, Produktsicherheit, Lebensmittelqualität, Biogene Rohstoffe, Kunststoffrecycling.

Organisation

  • Analytik
  • Beratung
  • Forschung & Entwicklung
  • Kunststoffe - Polymere
  • Lebensmittelchemie

Branche

  • Biotechnologie
  • Chemie
  • Kunststoffverarbeitende Industrie
  • Neue Werkstoffe
  • Umwelttechnologie

Kooperation Gesucht

  • Analytik
  • Erfahrungstransfer
  • Produktentwicklung
  • Projektarbeit methodisch oder fachspezifisch
  • Weitergabe von Kontakten
  • Wissenstransfer

Kooperation Angeboten

  • Erfahrungstransfer
  • Sonstige Kooperationen
  • Weitergabe von Kontakten
  • Wissenstransfer